イタリア～ン(⌒‐⌒)
暑い日差しを 浴びていると
なぜか イタリアンを 食べたくなる
きっと僕は 生前はイタリアにいたんだ
足は短くても
髪の毛がなくなっていても
川崎 銀柳街を
JR川崎駅を背にして
たちばな通りに曲がる
真っ直ぐ歩いていくと
右手に
イタリアン料理 モナリザン
は現れる
11時から23時まで(日・祝は22時)
までノンストップで開いている
気が向いたときに行けるのが
うれしい
ランチもお得だ
ただ
今回は アラカルトで
いっちゃう
まずは
よく冷えた 生ビールを
そして
エスカルゴ😆
これがまた 美味しいんです
エスカルゴ自体に味が染み込んで
ソースがうまい😋
噛みしめると、エスカルゴから
うまみがほとばしる❗
やわらか😁
エスカルゴは
仕込みに手間隙をかける
ことで美味しくなるとのこと
安いチェーンのファミレスのそれとは
別物ですぞ
さぁ 2杯目は この夏のおすすめ
グラス スパークリングワイン
モナリザンの嬉しいところの一つに
ワインがある
白・赤 それぞれ4種類
と
その季節のおすすめワイン
をグラスでたのめる
1本だと多いし
いろいろ飲んでみたいし
というのんべぇには
サイコー
そして
バーニャカウダ
初めての挑戦
見た目が 色鮮やか
どれどれ
ソースにつけて
う ま い😋
なんだこりゃ
うまいぞ～😉
野菜達が新鮮
生でございます
また ソースが
アンチョビの香りとニンニク
チーズたちがとけあって
ワンダフル
気に入った❗
こんなに美味しくて 新鮮な野菜
仕入れも大変だろうし
保存も大変なんだろうな
コックさん達の仕事に感謝😆
では メインに
この夏のおすすめパスタ いっちゃうよ😉
からすみをソースに使った
ショートパスタ
皿の回りにもからすみがちりばめられている 贅沢なパスタ
う ま い😋
からすみの風味が存分に膨らんで
うまいぞ～😉
スパークリングワインによくあう❗
こころは もう イタリアン😲
モナリザンは
昭和39年創業の
川崎で一番古いイタリアンレストラン
今回紹介できた料理はほんの一部分
少しずつ紹介していきたい
ランチはコーヒーやスープが飲み放題だったり お得
いつもおいしく ごちそうさまでした😊
しばらく ゆっくり ブログ
アップしていきます
気がむいたら 見てください❗
よろしくお願いします🙇⤵
