宮崎発祥 辛い うまい ら~めん(●^o^●)(●^o^●)
ゆ
無性に 食べたくなった 辛い 辛い ラーメンが
どこにしようか
候補は 3店 川崎に行くか 鶴見に行くか
今日は ヘルシーに 辛い こんにゃく麺のあの店にしよう❗
京急に乗り込み 向かった先は 鶴見
改札をでて 祭寿司の隣の道を 国道に向かって 歩く
パチンコのざわつく音を聞き流しながら 歩いていくと 2つ目の交差点の角に このお店は現れる
辛麺屋 赤丸 鶴見本店
通称 こんにゃく麺を使用した
宮崎発祥の辛い麺
こんにゃく麺と言っても原料にこんにゃくが含まれているわけではない そば粉と小麦粉を主原料に 食塩やつなぎを使用しないこんにゃくによく似た触感の独特の麺
ラッキー ランチセットがある❗
よし C のセットにしよう
店:辛さはいかがいたしましょうか?
辛さ選べるんだ
すごい 20辛まであるぞ
う~ん おとなしく3辛で
まずは セットのサラダ
そして
ご飯と 自家製辛子明太子
辛子明太子 けっこうこだわっているみたいだ 味は好みがあるから なんとも言えない
そしてお待ちかね
きたきた 辛麺
上にのっているのは 地鶏のたたき さすが宮崎 宮崎の地鶏は美味しいかんね
見た感じは 川崎のタンタン麺だな
いただきます
ズルズルズル
うまい😋
辛さに味がある 鶏ガラを使っているので、あっさりだが 旨味たっぷり ニンニクもけっこう効いている😊 溶き卵も入って 味も川崎タンタン麺と似ているが さっぱりしているから 辛麺のほうが好きかも
表面はトロッと、中はもっちりとしたこんにゃく麺がスープとからまって
地鶏のたたき 予想通り
うまいよ~😋
ズルズル もぐもぐ
けっこうなスープの量だけど
完食です❗
お酒もいろいろ取り揃えてる 地鶏のたたきをつまみながら 一杯やるのも良さそうやね
今日も美味しい食事をありがとう
ごちそうさまでした😊
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