しゃぶしゃぶ(^-^)/
しゃぶしゃぶ
田舎にいたころ この言葉を聞くと
高いんだろうなぁ
食べてみたいなぁ
と よく 思っていた
近頃は しゃぶしゃぶ 食べ放題 飲み放題
を 売りにするお店が増えてきた
うれしいことだ
今回は その中から
しゃぶしゃぶ温野菜 鶴見店
をチョイス
食べログのクーポンが使えるので
ちょいと贅沢して
黒毛和牛 食べ放題 飲み放題
を予約
JR鶴見駅東口に降り
駅ビルを出ると
目の前にあるビルの3階に
この店は現れる
エレベーターにのり
3階の自動扉を開ける
いらっしゃいませ
予約しているはっしーです
お待ちしていました
奥の座敷に通された
予約していたコースで
あ はい
新人のバイトらしく
一生懸命さは伝わるが たどたどしい
一抹の不安を覚える
まずは
乾いた喉を潤す
今日の為 昨日は お酒を断った
飲むぞ 食うぞ
ここの食べ放題はメニューが充実していて しゃぶしゃぶの用意ができるまで
簡単なおつまみもたのめる
ちょいとつまんでいると
きた きた きた
黒毛和牛ですぞ
名前のついた おいしい おぶたさん😊
そして ここのうりでもある野菜達
そのなかでも
夕どれレタスがあまくて みずみずしい
スープも2種類 チョイスできる
実は 今日この店にしたのは
選べるスープの中の一つ
12種の薬膳だし
が食べたかったからでもある
薬膳の風味がよく
食べた翌日は疲れがとれ 元気になる
夏バテ気味の自分に活力が欲しかった
もう一つは
手火山式本枯節の極みだし
これも食べてみてわかったが
鰹の風味がたっぷりで う ま い😊
さぁ
しゃぶしゃぶ するぞ
いただきます
ガブガブ もぐもぐ ぐびぐび
おかわり
う ま い😋
和牛がね お口の中で とろける
そこへ 薬膳の体に優しい風味
柔らかく さっぱりした おぶたさん
みずみずしく 個性をもった
野菜達
おいしい 鰹のだし
たまりませんなぁ😆
もぐもぐ はふはふ グビグビ
空いたお皿が 増えていく
もう そろそろ ラストオーダーの時間です
え もう そんな時間なんだ
2時間制だそうで
しゃぶしゃぶに夢中で
時間がたつのもわからなかった
それじゃあ 〆に
たっぷりの素材の旨味がしみこんだ
鰹だしに
うどんと お餅
う ま い😋
お肉の旨味のつまった 薬膳だしに
ラーメン
ヘルシー❗
そして デザート
バニラアイスのキャラメルソースがけ
お腹いっぱいでも 食べてしまう😊
う～ん お い し か っ た😁
お腹 パンパンだ
ちょっとだけ 残念だったのが
一抹の不安は的中して
新人のアルバイトさん
一生懸命さは好感が持てるのだが
料理の理解が足りなかったり
お酒がなかなかでてこなかったり
やはりそこはしっかりして欲しかった
食材にお金をかけているから
きっと スタッフ一人一人の仕事量が増え
新人の教育やフォローまでてが届かないんだろうなぁ
最後は お会計でトラブルがあったが
店長が気持ちのよい応対をしてくれたので 安心しました
もうちょい 接客に 力が入れられれば
もっと いいお店になるんじゃないかなぁ と
今日もごちそうさまです😆
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